概述
油（水中油状物乳液中的液滴尺寸分布影响人造黄油，黄油，蛋黄酱，沙拉酱和软奶酪等食品的味道，气味，外观和微生物稳定性。
Bruker MiniSpec提供对液滴尺寸分布的快速准确分析，使制造商提供有关其产品的保质期和适口性的重要信息。使用新的G-VAR方法，液滴尺寸分析仪现在甚至比以前更快，更具成本效益。
好处
MiniSpec MQ系列
新的G-VAR方法与以前的D-VAR方法和其他方法的好处：
- 比以前的D-VAR方法快4倍
- 可量化液滴阶段的下限（现在下降至2％）
- 可以测量比以前更小的液滴尺寸（现在：油滴0.5-10μm;水滴1-30μm）
- 所有方法的最高精度
- 每种方法测量最低总所有权成本
技术细节
与以前的D-VAR方法相比，MiniSpec G-VAR方法的工作流程最高可达4倍
功能，优惠和工作流程
- 最小样品制剂没有样品改变或稀释
- 能够测量W / O和O / W液滴
- 与其他分析技术（如显微镜，激光衍射和电感）相比类似或更好的精度
- NMR测量液滴尺寸而不是簇大小
- Unilever在涂抹和敷料中的液滴尺寸分布测量的标准方法
- 非常快速的方法
- 每个测量所有方法都有最低的所有权
Labscape.
betway手机客户端下载磁共振和临床前成像的服务和生命周期支持
Bruker承诺在整个购买周期中为客户提供无与伦比的帮助，从初始查询到评估，安装和仪器的寿命现在以Labscape服务概念为特征。betway手机客户端下载
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