概述
液滴大小分布在油中水(和油中水)乳剂中影响食物的味道、气味、外观和微生物稳定性，如人造黄油、黄油、蛋黄酱、沙拉酱和软奶酪。
Bruker minispec提供快速和准确的液滴尺寸分布分析，为制造商提供关于其产品的保质期和适口性的重要信息。有了新的G-Var方法，液滴尺寸分析仪现在比以前更快，更划算。
好处
minispec mq系列
新的G-Var方法相对于以前的D-Var方法和其他方法的好处:
- 比之前的D-Var方法快4倍
- 可量化液滴相的下限(现在降至2%)
- 可以测量比以前更小的液滴尺寸(现在:油滴0.5-10 μ m;水滴外墙面µm)
- 所有方法中精度最高
- 所有方法中每次测量的最低总拥有成本
技术细节
迷你G-Var方法的工作流程-比前D-Var方法快4倍
特性、好处和工作流
- 最少的样品制备，没有样品改变或稀释
- 能够同时测量W/O和O/W液滴
- 与其它分析技术(如显微镜、激光衍射和电传感)相比，相似或更好的精度
- 核磁共振测量的是液滴大小，而不是团簇大小
- 联合利华用于敷料和敷料中液滴大小分布测量的标准方法
- 非常快的方法
- 在所有方法中，每一种测量的拥有成本最低
Labscape
betway手机客户端下载磁共振和临床前成像的服务和生命周期支持
Bruker承诺在整个购买周期中为客户提供无与伦比的帮助，从最初的询价到评估、安装和仪器的寿命，现在以LabScape服务理念为特点。betway手机客户端下载
LabScape维护协议、现场点播和增强您的实验室旨在为现代实验室的维护和服务提供一种新的方法betway手机客户端下载
