概述
油中水（以及水中的油）的液滴尺寸分布会影响诸如人造黄油，黄油，蛋黄酱，沙拉酱和柔软奶酪等食物的味道，气味，外观和微生物稳定性。
Bruker Minispec提供了对液滴尺寸分布的快速准确分析，从而为制造商提供了有关其产品的保质期和可口性的重要信息。使用新的G-VAR方法，液滴尺寸分析仪现在比以前更快，更具成本效益。
好处
Minispec MQ系列
新的G-VAR方法与以前的D-VAR方法和其他方法的好处：
- 最多比以前的D-VAR方法快4倍
- 可量化液滴相的下限（现在降至2％）
- 可以测量比以前更小的液滴尺寸（现在：油滴0.5-10µm；水滴1-30µm）
- 所有方法中最高精度
- 所有方法的最低总拥有成本
技术细节
Minispec G-VAR方法的工作流程 - 与以前的D-VAR方法相比，最多4倍
功能，好处和工作流程
- 最小样品制备，无样品改变或稀释
- 能够测量液滴和o/w液滴
- 与其他分析技术相比，相似或更好的精度，例如显微镜，激光衍射和电感
- NMR测量液滴尺寸，而不是簇尺寸
- 联合利华的标准方法，用于散布和敷料中的液滴尺寸分配测量
- 非常快的方法
- 每种方法的持有成本最低
Labscape
betway手机客户端下载磁共振和临床前成像的服务和生命周期支持
Bruker承诺在整个购买周期中为客户提供无与伦比的帮助，从初始查询到评估，安装和仪器的寿命现在以Labscape服务概念为特征。betway手机客户端下载
Labscape维护协议，现场按需和增强您的实验室旨在为现代实验室提供新的维护和服务方法betway手机客户端下载
